- 2 banány
- 100 g horkej čokolády
- 8 plátkov bieleho toastového chleba alebo briošky
- 3 vajcia
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 1 PL práškového cukru
- 125 ml smotany (33 %)
- 2 PL prepusteného masla
- javorový sirup na servírovanie
- Banány nakrájajte na kolieska. Čokoládu nasekajte nožom na drobné kúsky alebo nastrúhajte.
- Na štyri plátky chleba nasypte trochu čokolády, rozdeľte na ne kolieska banánov a opäť posypte čokoládou. Zaklopte ich zvyšnými chlebmi a pritlačte.
- Vajcia trochu rozmiešajte vidličkou. Pridajte vanilkový extrakt, práškový cukor, smotanu a šľahajte, až kým sa ingrediencie spoja a cukor rozpustí.
- Na veľkej panvici s nepriľnavým povrchom rozpusťte časť masla. Naplnené toasty postupne obaľujte vo vaječnej zmesi a opekajte pri miernej teplote zhruba 2 minúty z každej strany, až budú zlatisté a vo vnútri prehriate. Servírujte ich ešte teplé, pokvapkané javorovým sirupom.
ĎALŠIE CHUTNÉ RECEPTY
